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西オアフで手作りパレオ

またまたブログ更新できないままうっかり何日もたってしまいました・・・

ハワイでBOZO(ボゾ)さんのパレオ作りワークショップに参加してきましたよ!
とーってもお勧めなので、ご紹介しますね。
ワークショップは西オアフにあるBOZOさんのご自宅で行われます。

BOZOさんのパレオは自然の植物を使って、太陽光で影を生地に焼き付ける手法です。
もちろん、染料も全て自然のものを使います。

当日は、BOZOさんがたくさん葉っぱを摘んで用意しておいてくれました。
その中から好きな葉っぱを配置してみてデザインを考えます。

デザインを考えたら、好きな色の塗料をスプレーで吹き付けて、天日干します。
私は、マンゴーカラー(赤・オレンジ・黄色)にしてみましたよ。

乾かしている間、近くのKahumana Organic Farm & Cafe(カフマナ オーガニック ファーム アンド カフェ)でランチしました。お腹がすいていて、うっかり食べ物の写真を撮らずにいただいてしまったのですが、さすが野菜の味が濃くて、とっても美味しかったですよ!
ファームはこんな感じです。

 

ゆっくりランチを楽しんでBOZOさんのお家に帰ったら、無事にパレオができあがっていました。
ハワイの自然のエネルギーをたくさん蓄えた特別なパレオ、ロミロミに使おうと思います。


詳しくはBOZOさんのホームーページ(こちら)をご覧くださいね。

 

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